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日本

日本位于亚洲大陆东边的太平洋上。日本的国土面积是377,873平方公里,整个国土由四个主要岛屿组成,在这四个岛屿的周围还有约4,000多个小岛 日本的国土面积大致相当于德国和瑞士这两个国家面积的总和,与美国的加利福尼亚州相比要稍微小一点。

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春天 领略樱花烂漫

享受“花见”之乐

深度日本

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对于日本人而言,“花见”就意味着观赏樱花。大家会相约聚到樱花树下,开怀畅饮,品尝美食,一起度过一段欢乐的时光。东京地区特别受欢迎的赏樱胜地是“上野公园”。即使进入夜晚,聚会也不会散去。花期虽短,但正因为如此才更显得具有一种特别的价值。让我们一起来体验这种充满日本风情的“花见”,一起来发现它的价值吧。

上野公园的“花见”

在东京地区,上野公园的“花见”可谓是热闹非凡。或许这将是感受日本人积极外向的一面的好机会。染井吉野等约1000株樱花同时绽放,天色变暗后,约1300盏纸罩蜡灯点亮,在夜晚也可以欣赏樱花。上野公园是日本最古老的公园,还拥有博物馆、美术馆、动物园、神社和可以划船的池塘,足够游玩一整天。这里就像一个庙会一样,即使只是散散步,也会让人觉得兴奋不已。
樱花树下,垫布密密麻麻地连成一片,各队人马挤在一起吃吃喝喝,或许你会对这样的景象感到惊讶。周围还有许多小吃摊。

据说,在上野公园赏樱是老百姓开始赏樱的起源。过去,赏樱只是贵族、将军等位高权重之人的享受活动。但到了17世纪末,位于现在的上野公园这块地方的宽永寺开始向老百姓开放了。最初,由于这里是将军下令修建的寺庙所在地,因此禁止饮食。但后来,因为江户的许多地方都种植了樱花,赏樱的风俗也逐渐传播开去。由于当时的老百姓都住在非常狭小的房屋中,因此相约外出,在开放式的氛围中赏樱是一件非常快乐的事情。无论今昔,樱花所具有的那种令人愉悦的神奇力量似乎都不曾改变。

花期:3月中旬至4月上旬
地址:东京都台东区上野公园
交通:JR山手线“上野”站公园出口附近

专栏:樱花与日本人

进入3月,天气变暖之后,日本人就开始期待樱花的盛开了。其中,作为樱花的代名词,“染井吉野”(日本最常见的樱花种类)何时开花是大家十分关心的问题,媒体甚至会专门预报染井吉野的预测开花日。
通常来说,最早开花的是九州地区,大约是3月20日前后。东京和京都会稍晚一些。开花的地带会逐渐北上,到北海道开花的时候大约是5月上旬。

除了樱花绽放时之外,日本人认为花瓣凋零散落的景象也是一种美,这正是樱花的特点。由于花瓣飞舞的样子酷似雪花飘落,因此被称作“花吹雪”。此外,人们也喜欢在晚上观赏樱花浮现于夜色之中的妖艳之美。
樱花被称为日本人的心。通过樱花,或许能够理解日本人的思维方式和对事物的感受方式。
无论是多么盛放的樱花,只要经风吹拂,很快就会凋落,尤其是染井吉野,由绽放至凋落,往往不足2个星期。由此,日本人将“人生短暂,难尽人意”的现实投影到樱花上,认为应该珍惜现在,充分享受这一瞬间。人们之所以要尽情享受赏樱时的聚会之乐,也是受到了樱花带给人们的虚无感的影响。

专栏:“花见”之道

人们会根据樱花开花的时间,制定“花见”的行程计划。“花见”就是一边喝美酒,吃美食,一边欣赏樱花的小型聚会。
尽管在餐厅或温泉悠闲欣赏樱花也是一种方法,但传统的做法还是自己准备好食物和饮品。大家在樱花树下铺上垫布,一边品尝自备的酒、便当和点心等,一边尽情地聊天、唱歌。除了朋友和家人聚会外,公司也会组织这样的活动。与其说是欣赏樱花,更重要的目的还是增进感情。

在樱花树下喝的酒是比较特殊的。即使白天喝醉了,大家也不会责怪你。樱花的华美会激发奔放的情绪,似乎许多人在这个时期比平时更加能够释放感情,尽情尽兴。
不过,如果想在樱花树下聚会,必须提前占据赏樱的位置。由于日本的新年度是从4月开始的,所以新员工和新生也常常被安排承担占位的工作。一个人孤零零地坐在垫布上,一动不动地等待着聚会开始,这样的景象或许只有在日本才能看到吧。
夜晚在灯光映衬下的樱花具有一种与白天迥异的妖艳之美。夜晚赏樱的做法被称作“夜樱见物”。

专栏 <樱花的种类>

樱花是蔷薇科植物,最初的野生品种只有9种,通过混种后,演变成现在数百个品种。

染井吉野
是日本最常见的樱花。在19世纪时,由江户(东京的旧称)的园艺师所开发出的品种。由于没有种子,因此必须依靠人工种植才能繁衍。寿命为50年左右。

主要的赏樱地点:上野公园(东京都台东区)、知恩院(京都市东山区)、弘前城(青森县弘前市)等。


江户彼岸
是野生樱花。寿命长,可长成高约15-25米的大树。染井吉野正是由“江户彼岸”和“大岛樱”混种而成的。日本具有代表性的古树中有许多就是江户彼岸。

主要的赏樱地点:“山高神代樱”(山梨县北杜市)、“卧龙樱”(岐阜县高山市)等


山樱
是野生樱花,生长于自古就是樱花胜地的奈良县吉野山,和歌中歌咏的樱花正是这种山樱。有些古树的树龄甚至已达数百年。

主要的赏樱地点:吉野山(奈良县吉野町)

河津樱
开花期在2月上旬至3月上旬。花朵巨大,呈浓艳的粉红色。主要生长在静冈县河津町一带,与东京之间可一日往返。在这里可以一边享受足浴,一边欣赏樱花。

主要的赏樱地点:河津町(静冈县河津町)

垂枝樱
于4月左右开花。朝地面下垂的树枝上绽放出花朵。许多古树树龄达到了数百年,令人感到其充满了灵力。

主要的赏樱地点:“三春泷樱”(福岛县三春町)、“武家屋敷之垂枝樱”(秋田县角馆町) 、六义园(东京都文京区)等。


八重樱
是各种拥有多重花瓣,花朵饱满艳丽的樱花品种的总称。一般于4月上旬至4月下旬开花。

主要的赏樱地点:新宿御苑(东京都新宿区)、造币局(大阪市北区)、比睿山延历寺(滋贺县大津市)等。


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